top of page
IMG_4527 копия.jpg
РЕСТОРАН ЧОРНОМОРКА
ТРЦ RESPUBLIKA PARK

Рік реалізації:                              2025
Площа:                                    286 м2
Архітектори:              Кирил Єльчиць
Фото:                          Кирил Єльчиць
Текст:                            Віра Зінченко

Відтепер Чорноморка смажить рибу в ТРЦ Respublika Park.  
Інтер’єр  виконано як повний цикл морського відпочинку- від прогулянки берегом до куштування обіду, де вже за мить опиняєшся в атмосфері рибного ринку, а  щойно виловлену рибу можна обрати власноруч.

Приміщення від забудовника отримане в чистих матеріалах. Заклад розташовано в ТРЦ Республіка. Архітектура комплексу вплинула на внутрішній дизайн ресторану- одна з стін, що межує з холом прозора та нахилена. Два незалежні входи для відвідувачів – один з ТРЦ, інший з вулиці дооблаштований  літнім майданчиком. 

На вході гостей зустрічає  візитівка закладу - вітрина зі свіжою рибою та устрична перетримка в басейнах.

Технологію зберігання і охолодження залишено відкритою, без зайвого декорування, риба є головним акцентом в привертанні уваги відвідувачів.
Бетонні колони лишили натуральними, довершили капітелями з мушель устриць. Стіни задекорували відповідно до зон ресторану. Для затишності та зручності посадки зал розділили декоративною напівпрозорою перегородкою заплетеною зеленню.
Створили куточок пляжу, що візуально працює на зал ресторану і як вітрина закладу, з акцентною стіною свіжої пляжної смуги декорованої піском та мушлями, де поруч сушаться дошки серферів.  
Довгу стіну оздобили дерев’яними панелями, розмежованими декорами  з прозорою і блискучою риб’ячою лускою. Дзеркала зробили простір ширшим і створили цікаву гру віддзеркалень в інтер’єрі. Відшукали вінтажні рибацькі ліхтарі, що доповнюють морську історію.  Кольоровість настрою на стелі промарковано великими світильниками-буями - невід’ємними атрибутами устричної ферми. Яскрава  колористика стелі підтримана кольоровими диванами і кріслами.
Вглибині приміщення, розташувалися бар, зона видачі, відкрита кухня, де гості можуть спостерігати за процесом приготування страв.
Санвузол в нейтрально сірих тонах, дрібна мозаїка на стінах нагадує як грають на сонці розкришені  мушлі мідій. Напів прозоре скло, що розмежовує приміщення залу і санвузла ресторану створює ефект туману, через який маяком пробивається світло рибальського ліхтаря. Ванна з нержавіючої сталі для миття риби перетворилася на умивальник з камінчиками. Дзеркальні двері грають зайчиками, множать простір і віддзеркалення відвідувачів.
Саме така нова яскрава і соковита «Чорноморка» відкрилась у ТРЦ Respublika Park , де опиняєшся у кольоровій атмосфері з безліччю привабливих деталей, від входу  відчуваєш запах і смак моря, де тема свіжої, смачної риби грає головну партію.

bottom of page